ד"ר עינת ינוביץ היא חוקרת ומרצה בתחום החינוך הגופני והתנועה, בעלת תואר שלישי בחינוך מאוניברסיטת חיפה. ד"ר ינוביץ מתמחה בחקר השפעתן של אסטרטגיות ודרכי למידה, כמו גם רמת המיומנויות, על רכישת מיומנויות מוטוריות וקוגניטיביות. מתמקדת בתחומי המדידה והערכה והלמידה המוטורית ובפעילות גופנית בגיל הרך.
ד"ר ינוביץ' הינה מרצה בכירה וראש המגמה לגיל הרך במרכז האקדמי לוינסקי-ווינגייט ומובילה פעילות אקדמית ומחקרית עניפה התורמת משמעותית לפיתוח תכניות לימודים ולהכשרת מורים בתחום החינוך הגופני בכלל וחינוך גופני בגיל הרך, בדגש על התאמת תוכניות הלימודים לצרכי השטח. כמו כן, כיהנה בתפקידי ניהול בכירים כראש מנהל אקדמי במכללה האקדמית.
פעילותה האקדמית כוללת פיתוח תוכניות לימודים, ביצוע מחקרי מעבדה ושטח ובאמתחתה יותר מ- 20 פרסומים אקדמיים בעיתונות שפיטה לאומית ובינלאומית, כתיבת פרקי ספרים מקצועיים, חוברות הדרכה מקצועיות, יצירת קשרים עם מוסדות אקדמיים מרחבי העולם, כולל השתתפות בכנסים מדעיים אקדמיים וליווי סטודנטיאלי שוטף בתואר ראשון ועבודות תיזה בתואר שני.
ד"ר ינוביץ' פועלת ליישום התכנים הנלמדים בפעילויות יזומות ומעשיות ברחבי מדינת ישראל, כמו פרויקט להנצחת ילדיה של לילך שם-טוב בגני הילדים, המצאה ופיתוח של משחקים המיועדים לגיל הרך ולגילאים הצעירים שמטרתם עידוד לתרגול ושיפור של פעילות גופנית, יכולות ומיומנויות מוטוריות ושיח רגשי. פיתחה את המשחק שווה בתנועה ביוזמת משרד התרבות והספורט, אתנה- המרכז לקידום נשים בספורט, משרד הבריאות ומשרד החינוך. המשחק יופץ לכל הגנים במדינת ישראל (בשפה העברית ובשפה ערבית). כמו כן, פיתחה את המשחק יחד נטפס גבוה שהכניס אותה ל222 האנשים המשפיעים בעולם. כתבה טור בעיתון מגדלור בו ניתנים להורים ולילדים המלצות לפעילות גופנית בכלל ובעידן הקורונה בפרט לדוגמא: משחק לפסח לכל המשפחה- מצא את האפיקומן בתנועה. משחק ליום העצמאות – המרוץ אחרי הדגל. קייטנת אותיות מלאת הפתעות לקיץ וכד'.
כתבה ספר לימודים, משחק ילדים שיצא בקרוב לאור ובו הצעות ללימוד תכני הלימוד בבתי הספר היסודיים באמצעות תנועה.
לד"ר ינוביץ' התמחויות מקצועיות רבות, ביניהן מאמנת, מטפלת NLP, ומטפלת CBT. מגשרת, דירקטורית, מנחת קבוצות, בוגרת הקורס שווה בספורט ומניעת הטרדה מינית בקר בנוסף, ד"ר ינוביץ' ממשיכה בשירות מילואים פעיל ותורמת רבות לפיתוח הכושר הקרבי ולתוכנית האימון המקצועית בצה"ל.